Il tradizionale dolce di Natale: il Panettone di Mastrobattista

Ogni paese del mondo conserva gelosamente le proprie tradizioni che puntualmente ogni anno si fanno avanti, celate da quell’alone di calore e consuetudine che si ripete sempre uguale a se stesso senza stancare mai. Tra queste simbolo dolciario del Natale resta indubbiamente il panettone, quel dolce tipico milanese fatto di ingredienti semplici e genuini che…

La Vendemmia 2015 in Montenapoleone

Dicono che tra cinquant’anni non si useranno più gli smartphone, ma si continuerà a sorseggiare Franciacorta leggendo l’ora in preziosi orologi da polso, avvolti in caldi soprabiti di cashmiere. Sarà quindi il Made in Italy a sopravvivere, l’artigianalita’, il savoir-faire, l’elevata qualità e, mentre il progresso avanzerà sino a degenerare, il vero valore delle belle…

“L’unica Cena” di Vanity Fair per Gualtiero Marchesi

Un immenso spazio asettico, destinato all’ospitalità di aerei ed elicotteri, è stato occupato da grandi colonne di container vecchi e fatiscenti, quasi abbandonati a se stessi dallo scorrere del tempo, con un’apparente non curanza dei dettagli. Alla loro base un’unica grande tavolata che come un serpente striscia e si snoda tra queste impalcature; la sua…